心肌缺血患者如何饮食
心肌缺血的饮食,主要是:低脂、低盐、营养均衡、容易消化,少量多餐,以减少心脏的负荷,保护心脏。
1、低盐:以减轻心脏负荷、避免水肿。
2、低脂:忌肥厚油腻,一是不利于消化,增加胃肠与心脏负担;二是引起血脂增高,血液粘稠度增加,而诱发心梗;
3、不宜吃得过饱:避免心脏工作量增加,加重心肌耗氧。
4、宜补充优质蛋白和维生素:
如乳类蛋白、瘦肉、鱼类、蔬菜水果等如洋葱、苦瓜、芹菜、香菇、木耳、海带、紫菜等。维生素C、维生素E、维生素A能保护心血管,对预防冠心病有益。
黑木耳加红枣炒肉,也是一种很好的营养搭配。
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