据英国广播公司（BBC）18日报道，近日一项新研究发现，孕妇食用低脂乳酪可能增加子女未来罹患哮喘和过敏性鼻炎的风险。英国广播公司新闻网引述欧洲呼吸学会学者谈话表示，这可能是因为低脂乳酪中缺乏保护性脂肪酸。
研究者分析7万名丹麦女性的饮食，并追踪她们子女的状况到7岁。结果发现，和不吃低脂乳酪的孕妇相比，每天搭配水果食用低脂乳酪一次的孕妇，子女7岁时罹患哮喘的几率高出1.6倍。研究还发现，这些孕妇的子女罹患过敏性鼻炎（花粉热）的比率较高。
不过，研究结果显示，怀孕期间摄取牛奶与子女哮喘风险增加无关。
研究主要者马斯洛瓦来自美国哈佛大学公共卫生学院。他利用丹麦哥本哈根国家血清研究所的档案进行研究。他说：“这个发现令人困惑不已，低脂乳酪缺乏脂肪酸可能是关键。
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