近日，陕西省公安厅副厅长陈里在其微博上发起“待用快餐”活动，主旨是希望前去快餐店就餐的人提前买下一两份快餐寄存在店里，以便提供给有需要的残疾人、老人、流浪者、低保户等困难群体。爱心倡议发出之后，立即得到了西安一餐厅的响应，截至17日下午3时，全国已有12个城市共15家餐厅参与其中。目前“待用快餐”官方微博@待用快餐、官方公益网站www.daiyongkuaican.org已经上线，对爱心餐厅进行公示和监督。
公安厅副厅长发起爱心倡议
前些天，一条关于“那不勒斯待用咖啡”的微博在网上热传，介绍了一种新鲜的做法：“人们自发预付咖啡钱甚至饭钱，等待喝不起咖啡吃不起饭的人来享用。”4月12日，陈里发布微博称：“在中国一些快餐店，可以为一些残疾人、老年贫困者、流浪儿童，提供一些"待餐盒饭"，更符合中国国情。也给弱势群体一定尊严。公益人士，爱心市民、大学生可以献一份爱心。最好是一些符合卫生规定的连锁店，并经过有关部门许可，向社会公示，应该是可以的，支持吗?”
4月14日，他再次更新了自己的微博，希望社会上出现“待用××”，比如“待用快餐”、“待用咖啡”、“待用饮用水”、“待用电影票”等，让有需要的人有尊严地享用。陈里认为，“待用××”传递的是一种参与式支付性的爱心理念。指的是人们在日常生活最贴近民生的消费活动中，满足自己需求的同时，随时随地、量力而行再购买若干，为需要帮助的人提供爱心性质的救助。
宝岛老板率先推出爱心餐
首先响应这一倡议的是西安市高新区糜家桥小区内的“御上文化厨房”，餐厅老板是台湾人高文麒。高先生说，以前就知道欧美有“待用咖啡”，在微博里看到陈里的呼吁后，当即决定推出“待用快餐”。为了让更多人参与其中，一份16元的卤肉饭，作为待用餐卖出只需10元，包括1道主菜卤肉、3道配菜及附汤。
13日，他自己捐出了5份盒饭，还有5份被爱心顾客认购，不过第一天并没有人前来领取。第二天的午饭时间，终于有一位老人在看到报纸的相关报道之后前来领取，在得到既可以堂吃也可以外带的答复后，老人走进餐厅坐下吃完了第一份“待用盒饭”。“来我店里领待用餐的人，我不会问他们，相信他们是真的需要帮助，只要有一个人是真的，我都觉得值了。”
如何破解诚信难题
“待用快餐”官方网站的数据显示，截至17日下午3时，总共有北京、重庆、陕西、河南、浙江、云南、甘肃、江苏、青海等地的12个城市、15个爱心餐厅参与到“待用快餐”中来。陈里还呼吁，在全国各大城市启用统一的标识爱心贴。每个城市都在各大网络平台上注册发布本地区权威信息的微博：如@待用××-西安、@待用××-上海等。
对于网友提出的公益活动最大的难题诚信问题，陈里显得很自信，“一方面，在推荐的时候，我们会对爱心餐厅加以考察，一定是卫生信得过、诚信信得过的企业。另一方面，餐厅一定经过认真考虑，会对自己的诚信负责。此活动受到诸多媒体的关注，认购者尤其会关心自己的爱心是否落到实处，他们一般会选择自己信赖的餐厅进行认购，这也会对餐厅形成监督。”
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