2013-11-05 15:25 16母婴育儿

据国外媒体报道，研究人员一项最新老鼠实验显示，大脑不依赖味觉机制便可以探测到食物中的卡路里。这种感知系统被称为大脑第六感

2013-11-05 12:11 57母婴育儿

遗传小鼠模型提供了令人惊奇的发现，揭示出了把血清素化合物与饮食行为和体重的调控联系在一起的机制。这项发表在了细胞出版社11

2013-11-03 09:38 47母婴育儿

一项新研究表明，纠结着拒绝吃巧克力、法式炸薯条或其他垃圾食品的人并非意志力薄弱，而是存在某种内在性的问题：事实上他们可能

2013-11-02 22:24 21母婴育儿

美国研究者经由脑部扫描发现，面对诱人的高热量食物，瘦人的大脑可以比胖人调动出更活跃的冲动控制力。这可能是胖瘦分化明显的原

2013-11-02 21:35 38母婴育儿

来自瑞典卡罗林斯卡研究所的Alicja Wolk博士及其同事通过纵向研究发现，食用抗氧化剂含量较高饮食的女性患者，其发生中风的风险较

2013-11-02 21:23 37母婴育儿

发表在11月的Psychoneuroendocrinology上的加州大学的一项研究Comfort food is comforting to those most stressed: Evidence of

2013-10-30 15:51 8母婴育儿

研究者发现，钝尾毒蜥的唾液制成的药物可有效降低糖尿病患者对食物的渴望度。(Credit: Rusty Dodson / Fotolia) 近日，来自哥德

2013-10-30 15:39 29母婴育儿

近日，来自哥德堡大学的研究者表示，用钝尾毒蜥的唾液制成的药物可有效降低糖尿病患者对食物的渴望度。研究者在用这种药物处理小

2013-10-27 10:19 35母婴育儿

生物谷报道：最新研究确认了一种对于抵抗食物过敏非常重要的分子，这或许将带来新的治疗手段。 目前尚没有治疗食物过敏的有效方