食品安全与营养协同创新中心成立

　　本报讯  通讯员姜文献  特约记者纪  平从江苏省食品安全委员会办公室获悉，8月10日，全国首家以食品安全为主要研究内容的协同创新中心——“食品安全与营养协同创新中心”在南京农业大学挂牌成立。

　　该中心由南京农业大学、江南大学、东北农业大学3所高校共同组建，将与中粮集团、茅台酒业、雨润集团、光明乳业等9家大型企业合作，合力打造食用油、肉品、乳制品、酒类4个产业平台，并开展基础性研究和关键技术研发，以解决包括食品安全问题在内的行业问题。