本报讯 最新《糖尿病护理》杂志刊登加拿大一项新研究发现，每天吃坚果有助于控制2型糖尿病病情，防治糖尿病并发症。多伦多大学研究人员对117名2型糖尿病患者展开了相关研究。结果发现，2型糖尿病患者每天以2盎司(约合57克)坚果取代富含碳水化合物的食物，可有效控制血糖和血脂。 研究人员发现，每天吃2盎司坚果的患者，其血糖和"坏胆固醇"(LDL低密度脂蛋白)水平都比其他两组患者更好。在“坚果组”参试患者中，糖基化血红蛋白(HbA1c)和坏胆固醇(LDL)水平的降低幅度明显大于其他患者。
（据新华社讯）
