针对港媒关于内地婴儿奶粉含反式脂肪的报道,国家卫计委国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天表示,类如牛这样的反刍动物天然产出反式脂肪酸,在奶粉中检测出来属于正常现象。
王竹天是在7月10日召开的卫计委成立后首次例行发布会上作出如上陈述的,王并表示港媒报道中的内地奶粉检测结果,事实上全部符合国际标准,即“反式脂肪酸的含量不应超过总脂肪酸的3%,反式脂肪酸是乳脂肪的内在成分 ”。
王竹天还指出,卫计委明确规定了“原料不应使用氢化油脂”,所以婴幼儿配方乳粉中的反式脂肪酸不会影响婴幼儿的健康。
今年7月8日,香港南华早报刊登题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章,并称“反式脂肪可以导致心脏病,婴儿不宜饮用”,引起消费者的恐慌。但是文章也指出,内地三个品牌的奶粉符合国际食品法典委员会制定的安全标准。
国家食品药品监督管理总局周二也作出澄清,表示被港媒报道的婴幼儿乳粉反式脂肪酸符合国标。(生物谷Bioon.com)