澳大利亚北昆士兰州已经开始种植一种具有高维生素前体含量的转基因香蕉。作为比尔和梅琳达·盖茨基金会的东非人口矿物和维生素营养补偿项目的一部分,昆士兰州曾在South Johnstone地区种植过这种转基因作物。澳大利亚昆士兰技术大学和乌干达农业研究组织(NARO)的研究人员将维生素A前体基因引入到东非香蕉品种中,随后他们将继续研究这种水果的铁累积问题。项目负责人James Dale和Wilberforce Tushemereirwe教授乐观的表示,这种微量营养丰富的香蕉将在5年内走上东非人民的餐桌。(生物谷Bioon.com)