扬州大学植物功能基因组学重点实验室8月16日宣布，其研究攻关的无抗性选择标记且淀粉品质改良的水稻新品系获得成功，新品种的稻米品质有较大提高。
项目负责人扬州大学顾铭洪教授介绍，淀粉是稻米胚乳的主体，约占糙米重的90%，而决定稻米淀粉品质的重要因素之一，是胚乳中的直链淀粉含量。该研究通过转基因技术，获得了直链淀粉含量只有10%左右和2%以下的转基因软米和糯米水稻新品种。（生物谷Bioon.com）
扬州大学植物功能基因组学重点实验室8月16日宣布，其研究攻关的无抗性选择标记且淀粉品质改良的水稻新品系获得成功，新品种的稻米
扬州大学植物功能基因组学重点实验室8月16日宣布，其研究攻关的无抗性选择标记且淀粉品质改良的水稻新品系获得成功，新品种的稻米品质有较大提高。
项目负责人扬州大学顾铭洪教授介绍，淀粉是稻米胚乳的主体，约占糙米重的90%，而决定稻米淀粉品质的重要因素之一，是胚乳中的直链淀粉含量。该研究通过转基因技术，获得了直链淀粉含量只有10%左右和2%以下的转基因软米和糯米水稻新品种。（生物谷Bioon.com）
