品种来源：木柚是柚类中的一个新品系，由江西省信木农业发展有限公司经多年选育而成，属香甜型沙田柚系列。是目前发展和推广最为理想的柚类良种之一。
特征特性：树冠高大，树势强健，树姿直立，属自然圆头形。抗逆性强，耐旱，抗冻力较强。3~4年开始结果，株产25~30kg，5年后单株产量75~100kg以上。果实扁圆形，单果重1000~1500g，金黄色，果皮薄（1.7cm），易剥离，果肉鲜红美观，囊瓣12~16瓣，汁香味甜，脆嫩爽口，柔软化渣，每100ml果汁含糖12~13g，酸0.5g，维生素C110mg，可食率66.30%，可溶性固形物14.6%，有核，风味独特，营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。成熟期10月下旬至11月初，耐贮藏。
适用范围：赣南地区。
栽培技术：可春植和秋植，一般9月至10月上旬定植，栽植密度4.0×4.0，一般幼树主干留40cm，整形修剪要求降低主干，减少主、侧枝，多留枝组。结果幼树疏删为主，盛产树短截回缩修剪为主。（生物谷Bioon.com）
