有些人适量进食即可得到满足，而有些人却需大吃特吃后才能感到愉悦。美国科学家１５日说，研究结果表明，有些人贪吃可能与基因有关。研究人员希望可以据此研究出治疗肥胖的新疗法和药物。
贪吃基因
这项研究由美国纽约州立大学布法罗分校发起，由布法罗分校医学院教授莱昂纳德·爱泼斯坦担任负责人。研究结果刊登在美国心理学会出版的《行为神经学》杂志１０月刊上。
研究人员发现，人体中Ｔａｑ１基因的Ａ１型等位基因与贪吃行为有关。Ｔａｑ１基因分为Ａ１和Ａ２两种类型，其中Ａ１型与多巴胺Ｄ２受体数量较低有关。而多巴胺Ｄ２受体数量较低会让人较难产生“犒赏效应”，不易得到满足感。相反，Ａ２型基因则让人较易产生“犒赏效应”。
研究小组说，人类约半数拥有两个Ａ２基因，他们进食适量即可感受到满足和愉悦。另有近半数人拥有一个Ａ１基因和一个Ａ２基因，他们需要消耗更多食物才能得到和前者同样的感受。而同时拥有两个Ａ１基因的人很少见。
对症治疗
参与研究的科学家珍妮弗·唐普勒说，这项研究结果可以说明为什么有人即使不感到饥饿也仍然进食。此外，这一基因不仅与贪吃行为有关，还与吸毒、嗜酒和赌博等行为相关。这些行为都是为获得满足感，即“犒赏效应”。
研究人员说，贪吃基因的发现可以帮助医生更加准确地识别易患肥胖症者，并针对各自的不同情况治疗。研究结果还可能有助于研制基因治疗药物。
爱泼斯坦说，虽然研究发现贪吃与基因有关，但拥有Ａ１基因并不一定导致肥胖。（海峡都市报社）
原始出处:
Behavioral Neuroscience
2007, Vol. 121, No. 5, 877–886
Food Reinforcement, the Dopamine D2 Receptor Genotype, and Energy Intake in Obese and Nonobese Humans
Leonard H. Epstein, Jennifer L. Temple, Brad J. Neaderhiser, Robbert J. Salis, Richard W. Erbe, and
John J. Leddy
University at Buffalo, The State University of New York
The authors measured food reinforcement, polymorphisms of the dopamine D2 receptor (DRD2) and dopamine transporter (DAT1) genes, and laboratory energy intake in 29 obese and 45 nonobese humans 18–40 years old. Food reinforcement was greater in obese than in nonobese individuals, especially in obese individuals with the TaqI A1 allele. Energy intake was greater for individuals high in food reinforcement and greatest in those high in food reinforcement with the TaqI A1 allele. No effect of the DAT1 genotype was observed. These data show that individual differences in food reinforcement may be important for obesity and that the DRD2 genotype may interact with food reinforcement to influence energy intake.
Keywords: food reinforcement, energy intake, obesity, dopamine, dopamine receptor
